En Chile tenemos muchas tradiciones, pero una de las más icónicas o emblemáticas es el pan marraqueta, para quienes visitan a nuestro sitio desde otro país les contare que el pan marraqueta o pan francés es un pan tipo baguette pero doble, de textura muy suave y que aquí se degusta calentito con palta o mantequilla. Le contare de una chica escort que vivia en un edificio del centro de Arica y quería emprender para complementar sus ingresos como acompañante en la ciudad y la verdad le estaba costando pensar en algo que la gente necesitara y ella pudiera vender. Salía a caminar, para buscar ideas en los otros comercios, ver que cosas ofrecían y la verdad Aunque llevaba mucho tiempo buscando, no lograba hablar con esa idea tan genial como para poder darle ingresos extra y proyección económica. Pero en cierta oportunidad se cruzó con una panadería,y se le ocurrió entrar y preguntar cuánto costaba el kilo de pan, A lo que el panadero le respondió, no me diga que esté comer pan con esa figura tan linda, la chica no supo qué decir pero continuo con su investigación de mercado,Le pregunto por el precio del pan colisa, del pan marraqueta, pan colisa. Después de estar una hora en la panadería, se fue a su departamento, ella vivía en un condominio muy grande, con más de 200 departamentos. Al otro día se compró un horno pequeño de panadero, y se propuso hacer pan amasado, comenzó a venderlo puerta por puerta calientito recién hecho a eso de las ocho de la mañana, todo el mundo le compró fue realmente un éxito. Lo mejor es que día tras día la demanda por Pan amasado calientito, aumentaba, y fue así como esta chica logró crear una panadería con reparto a domicilio, que solo funcionaba en su condominio.